有机肥料的发展现状

2019-10-16

畜禽粪便(猪粪、鸡粪、牛粪)、餐厨垃圾、城市污水处理厂的污泥、农作物秸秆、食品加工企业的废料、造纸厂的废渣、糖厂酒厂的废渣等,都是有机肥生产所需的原料,范围较广。

从食物链角度看,肥料作为农作物的粮食,肥料安全是食品安全的源头保证,把好肥料质量安全关是食品安全的前提和基础。原料易遭重金属污染,也是摆在有机肥生产企业面前亟待破解的一道难题。

有机肥原料

人畜禽粪便、垃圾等有机废物是一类脏、烂、臭物质,其中含有许多病原微生物,或混入某些毒物,是重要的污染源。由于禽畜养殖过程中的添加剂问题,有时会使禽畜粪便中存在一定的重金属问题。由于原料来源多样,有机肥如果不腐熟完全或者在消毒杀菌方面处理好,就会带来大量的病虫害灾情。

我国的有机肥国家标准和行业标准执行的是一个标准,没有体现原料补充的来源指标。不同原料生产的有机肥在加工工艺和工艺水平上要求不同,不同原料所含重金属、有机污染物卫生指标不同,其使用范围也不同。比如,城市污泥只能用于草坪等处,一些工业废水废渣生产的有机肥的适用范围有一定的限制,并不是所有的有机肥都能用于粮食和蔬菜的种植。所以,在有机肥标准的制定上也应有所区别。另外,在有机肥标准中体现富庶的指标,这样可以拉开高质量有机肥和普通有机肥的价格差,使有机肥的等级划分更明显,进一步提高我国有机肥的质量。

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